Просеиватель муки МПУ-510 предназначен для просеивания, рыхления и аэрации практически любых сыпучих компонентов (муки, сахара, какао, яичного порошка, соли, сухого молока, и т. п.), а также для механизации процесса отделения муки от посторонних примесей. Используются в пекарнях, хлебозаводах, на предприятиях общественного питания и в кондитерских цехах.

Особенности:

- Исполнение из стали окрашенной порошковым способом.
- Высокая производительность.
- Эффективная очистка муки от органических и металлических примесей с помощью щёток, сита и магнитов.
- Интенсифицированный интервал между чистками просеивающей камеры, за счет увеличения размера камеры.
- За счёт качественной аэрации муки кислородом повышается качество получаемого теста.
- Шнековый просеиватель прост и удобен в использовании, в отличии от вибрационных аналогов.
- Легко меняемые фильтры, повышающие качество выпускаемого продукта.
- Низкий уровень шума.
- Возможность докомплектации мешкоопрокидывателем МПР/МПР-Н.

Принцип действия:
Мука из мешка подается в приемный бункер мукопросеивателя. Посредством вращения крыльчатки мука попадает на лепестки шнека, который доставляет продукт в просеивающую камеру. Далее при вращении щеток, укрепленных на оси шнека, мука просеивается через ячеистую сетку, непосредственно в месте выхода продукта из просеивателя.